Das Riff
restaurant

Das RIFF wurde im Juni 2006 eröffnet. Die direkte Lage am Großen Jasmunder Bodden und dem Yachtafen, sowie die nur wenige Gehminuten entfernten Störtebeker Festspiele auf der Naturbühne Ralswiek bieten eine optimale Anbindung. 40 Innenplätze im maurischen Stil und 80 Außenplätze inklusive drei Strandkörben erwarten Ihren Besuch. Gelegen auf der schönen Insel Rügen spielt Fisch natürlich eine große Rolle in unserer Speisenkarte. TIPP: Unbedingt die Jasmunder Fischsuppe probieren. Aber auch unsere Pasta, Steaks, Salate und leckeren Vorspeisen, dazu den passenden Wein von unserem Lieblingswinzer Andreas Kirsch von der Naumburger Wein & Sekt Manufaktur (Saale Unstrut) sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

Unsere Speisekarte 2020
gültig ab Juni
Endlich bei uns im

gelandet!
2006 - 2020
Lehnen Sie sich zurück- machen Sie sich's bequem - führen Sie einfach ihre Gedanken spazieren und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Gönnen Sie sich genussvolle Stunden und genießen Sie den einzigartigen Blick über den Großen Jasmunder Bodden.

GLAS CHAMPAGNE - Alfred Gratien Brut Classique
der perfekte Starter
9.50 €
MENGER-KRUG - ROSÉ BRUT - sehr lecker
6.00 €
BELSAZAR ROSÈ TONIC - sehr trendy
Belsazar Rosè, Schweppes Tonic Water, Grapefruitspalte
6.50 €
WEIßWEINSCHORLE À LA SCHUHBECK - sehr gesund
Weißwein, Mineralwasser, Scheibe Ingwer und Ingwertropfen
5.50 €
TANQUERAY FLOR DE SEVILLA AND TONIC - sehr raffiniert
Der neue Gin
8.50 €

Vorspeisen & Kleinigkeiten
BRUSCHETTA
5.50 €
MARINIERTE OLIVEN, FETA & GETROCKNETE TOMATEN
& Steinofenbaguette
6.50 €
DUO VOM ZIEGENKÄSE
karamelisierter Ziegenkäse und Ziegenkäsefrischcremé, mit Mango-Chutney & Steinofenbaguette
11.00 €
IN KNOBLAUCH-OLIVENÖL GEBRATENE SCAMPIS
mit Aioli & Steinofenbaguette
12.00 €
"SALAT “RIFF"
Streifen von gebratener Hähnchenbrust auf Pflücksalat mit Tomaten, Gurke, frische Ananas und Curry-Joghurt-Dressing & Steinofenbaguette
14.00 €
JASMUNDER FISCHTOPF
mit feinem Dorsch und Lachs, Steinofenbaguette
8.00 €

Pasta
LINGUINI AGLIO E OLIO vegetarisch
Olivenöl, Peperoni, Tomaten, Knoblauch und gehobelter Parmesan
11.00 €
LINGUINI MIT GEBRATENEM LACHS
Blattspinat, Knoblauch, Tomaten und einem Hauch Sahne
18.00 €
PORTION PARMESAN
3.50 €

Aus Pfanne & Ofen
GEBRATENE GEFLÜGELLEBER
mit geschmorten Zwiebeln & Tomaten, Kartoffelstampf & Apfelkompott
14.50 €
SCHNITZEL AUS DEM SCHWEINERÜCKEN
in Panko gewälzt, mit kleinem Salat & Bratkartoffeln
19.00 €
RINDERFILET 200g
mit Kräuterbutter & Süßkartoffel-Pommes frites
29.00 €
HIMMEL UND ERDE - GEBRATENE RINDFLEISCHBLUTWURST
auf Kartoffelstampf mit Apfelkompott, geschmorten Zwiebeln & Preiselbeercreme
Eine völlig neue Wurstkreation von Marcus Bauermann von der Rügener Landschlachterei und Toni Münsterteicher entwickelt. Exklusiv nur im Riff und in der Strandhalle
18.00 €

Fisch
Unsere Riffempfehlung
DORSCHFILET AUF MECKLENBURGER STAMPFKARTOFFELN

mit Blattspinat & Bautzener Senfsahne überbacken
18.50 €
FISCHVARIATIONEN
mit Dorsch, Zander & Lachs, hausgemachter Remoulade & Bratkartoffeln
24.00 €

Süße Versuchung
TIRAMISU mit Kirschen im Glas
6.00 €
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
mit flüssigem Schokoladenkern & Vanilleeis
7.00 €
WARMER APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis & Vanillesauce
7.00 €
KÄSEKUCHEN
3.80 €
EISKAFFEE
gekühlter Kaffee auf Vanilleeis und Schlagsahne
4.50 €
EISSCHOKOlADE
gekühlte Trinkschokolade auf Vanilleeis und Schlagsahne
4.50 €
BAILEYS auf Vanilleeis
6.50 €
RON ZACAPPA 23 4cl & Espresso
10.00 €

Für alle Gäste, die unser komplettes Angebot einsehen möchten, bieten wir hier die Möglichkeit zum Download.

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